Restaurante Paisa Don Anto – Tradición Antioqueña en Medellín
Platos típicos paisas preparados con ingredientes frescos y recetas tradicionales. Disfruta de la auténtica sazón paisa en un ambiente familiar.
Nuestra Historia y Tradición
En Restaurante Paisa Don Anto honramos la cocina tradicional antioqueña con respeto y dedicación. Cada plato que servimos lleva el sabor auténtico de las recetas que han pasado de generación en generación en las familias paisas.
Nuestro compromiso es ofrecer ingredientes frescos y una preparación cuidadosa que refleje la verdadera esencia de la gastronomía paisa. Creemos en la autenticidad, la calidad y la atención amable que caracteriza a nuestra cultura.
Nuestros Valores
- Autenticidad en cada preparación
- Respeto por las tradiciones culinarias
- Ingredientes frescos y de calidad
- Atención familiar y cálida
- Compromiso con la cultura paisa
Platos Típicos Paisas
Descubre nuestra selección de platos tradicionales antioqueños preparados con dedicación y sazón casera.
Bandeja Paisa
Fríjoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo, aguacate y arepa. Un plato completo que representa nuestra tradición.
Fríjoles con Chicharrón
Fríjoles antioqueños cremosos acompañados de chicharrón crujiente, arroz, aguacate y arepa.
Carne en Polvo
Carne desmechada sazonada al estilo paisa, servida con arroz, plátano maduro y ensalada fresca.
Chorizo Asado
Chorizo antioqueño a la parrilla acompañado de arepa, papa criolla y hogao tradicional.
Sopas y Caldos Tradicionales
Sancocho Antioqueño
Sopa tradicional con carne, plátano, yuca, mazorca y papa. Servido con arroz y aguacate.
Mondongo Paisa
Caldo de mondongo con verduras frescas y especias tradicionales. Acompañado de arroz y arepa.
Caldo de Costilla
Costilla de res en caldo con papa criolla, cilantro y cebolla. Ideal para comenzar el día.
Entradas y Antojos
Empanadas Paisas
Empanadas de carne o pollo con papa, fritas y doradas. Servidas con ají casero.
Arepa Antioqueña
Arepa blanca tradicional, perfecta para acompañar cualquier plato o disfrutar sola.
Buñuelos
Buñuelos de maíz esponjosos, ideales para compartir en familia.
Postres y Bebidas Tradicionales
Postres Típicos
- Brevas con Arequipe: Brevas en almíbar acompañadas de arequipe y queso fresco
- Natilla: Postre tradicional colombiano de textura suave y sabor dulce
- Postre de Natas: Dulce cremoso preparado con natas de leche y panela
Bebidas Naturales
- Jugos naturales de frutas frescas
- Limonada natural
- Aguapanela fría o caliente
- Gaseosas y bebidas embotelladas
Menú del Día: Ofrecemos un menú rotativo según la disponibilidad diaria de ingredientes frescos. Consulta las opciones disponibles al momento de tu visita.
Ambiente Familiar y Acogedor
Espacio Familiar
Nuestro restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar en familia, con amigos o compañeros de trabajo.
Decoración Paisa
La decoración está inspirada en la cultura antioqueña, con elementos tradicionales que te transportan a las raíces de nuestra región.
Música Colombiana
Música suave colombiana que complementa la experiencia gastronómica y crea un ambiente relajado y agradable.
Restaurante Paisa Don Anto es el lugar perfecto para turistas que desean conocer la auténtica cocina antioqueña, familias que buscan un espacio acogedor, y trabajadores que quieren disfrutar de un almuerzo tradicional y satisfactorio.
Nuestros Servicios
Reservas de Mesa
Reserva tu mesa con anticipación para garantizar tu espacio, especialmente en fines de semana y días festivos. Contáctanos por WhatsApp, teléfono o correo electrónico.
Eventos Familiares
Organizamos eventos familiares pequeños como cumpleaños, reuniones y celebraciones especiales. Consulta disponibilidad y opciones de menú.
Pedidos para Llevar
Disfruta de nuestros platos típicos en la comodidad de tu hogar u oficina. Realiza tu pedido con anticipación para una entrega más rápida.
Catering para Oficinas
Ofrecemos servicio de catering para almuerzos corporativos y eventos empresariales. Menús personalizados según tus necesidades.
Lo Que Dicen Nuestros Clientes
"Muy buena atención y sabores tradicionales que recuerdan a casa. El sancocho estuvo delicioso y las porciones son generosas."
— María González
"El ambiente es muy acogedor y la comida tiene ese sabor casero que tanto extrañaba. Recomiendo la bandeja paisa."
— Carlos Ramírez
"Excelente lugar para conocer la comida paisa auténtica. El personal es amable y el servicio es rápido. Volveremos pronto."
— Laura Martínez
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo hacer una reserva?
Puedes reservar por WhatsApp al +57 320 744 9810, llamando al mismo número, o enviando un correo a reservas@donanto.com.co
¿Tienen opciones vegetarianas?
Sí, ofrecemos algunas opciones ligeras y platos que pueden adaptarse. Consulta con nuestro personal al momento de ordenar.
¿El menú cambia diariamente?
Tenemos platos fijos en el menú y también opciones del día que varían según la disponibilidad de ingredientes frescos.
¿Aceptan grupos grandes?
Sí, aceptamos grupos. Te recomendamos hacer una reserva con anticipación para garantizar el espacio adecuado.
Contacto y Reservas
Dirección
Calle 29 #14-66, Medellín, Colombia
Teléfono y WhatsApp
+57 320 744 9810
Correo Electrónico
reservas@donanto.com.co
Horario de Atención
Lunes a domingo: 11:00 a.m. – 9:30 p.m.
Haz tu Reserva AhoraCompleta el siguiente formulario y nos pondremos en contacto contigo para confirmar tu reserva:
Restaurante Paisa Don Anto
Tradición antioqueña en cada plato. Te esperamos en Calle 29 #14-66, Medellín, Colombia.
Horario: Lunes a domingo, 11:00 a.m. – 9:30 p.m.
Contacto: +57 320 744 9810 | reservas@donanto.com.co
© 2024 Restaurante Paisa Don Anto. Todos los derechos reservados.
La información del menú puede variar según disponibilidad diaria de ingredientes frescos.
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